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Bleibt dein Gehirn durch heißen Kakao jung?

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Sanne Van Paassen, niederländische Rennfahrerin, Querfeldein und Detoxcoach, Vlierden, Niederlande

Ich denke, dass Forscher bei der Suche eines Mittels gegen Gedächtnisschwund und anderen Anzeichen altersgebundenen kognitiven Verfalls inzwischen mutlos werden. Darum haben sie Studien mit heißen Kakao ausgeführt - mit einigen überraschend guten Resultaten.

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Das Journal of Neurology publizierte eine kleine Studie der Forscher des Brigham and Women's Hospitals. Die Studie zeigte, dass bei 18 Senioren - mit durch Diabetes Typ 2 verursachten Kreislaufproblemen - eine verbesserte Durchblutung des Gehirns festgestellt wurde, nachdem sie 30 Tage lang zwei Tassen heißen Kakao getrunken hatten. Die Forscher entdeckten auch, dass die Teilnehmer einen Test über das Kurzzeitgedächtnis besser abschlossen. Das Gehirn braucht Blut mit viel Glukose und Sauerstoff, um anspruchsvolle Denkarbeit zu leisten. Bei 42 anderen älteren Versuchspersonen ohne reduzierte Blutzufuhr stellten die Forscher keine Verbesserung bei der Durchblutung oder den Resultaten des Gedächtnistests fest, nachdem die Testpersonen heißen Kakao getrunken hatten.

Bei einer italienischen Studie wurde entdeckt, dass die Resultate der Gedächtnisteste von 90 älteren Patienten mit leicht verminderter kognitiver Aktivität sich verbesserten, wenn sie heißen Kakao mit Flavonolen (pflanzliche Chemikalien, bei denen angenommen wird, dass sie die Funktion der Blutgefäße verbessern).

Bei dieser aktuellen Studie wurde festgestellt, dass die Menge der Flavonole keine Rolle spielte: Kakao mit einem niedrigen Gehalt mit Flavonolen hatte die gleiche Wirkung, wie Kakao mit vielen Flavonolen. "Dies könnte bedeuten, dass nur eine geringe Menge Flavonole benötigt wird, um gute Ergebnisse zu erzielen", sagt Dr. Farzaneh A. Sorond, Autor der Studie und Arzt für vaskuläre Neurologie im Krankenhaus, "oder in heißem Kakao befindet sich noch ein anderer Wirkstoff, der die Funktion der Blutgefäße beeinflusst."

Lese hier mehr zu Dr. Farzaneh A. Sorond.

Lese hier das vollständige Englische Artikel 'Can drinking hot chocolate keep your brain young' – Deborah Kotz/Globe Staff, aus www.Boston.com 08.09.2013

 

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