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Welchen Nährwert hat grüner Tee im Vergleich zu Kotobuki Matcha?

Und Das Tolle ist dabei, dass der ganz viel an Polyphenolen enthält, die sind gesund für euren Körper. Da ist auch natürlich Koffein drin und ein Molekül, das heißt EGCG, und das ist krebsvorbeugend, das heißt, also gerade in der Krebstherapie wird das echt empfohlen, 2 Liter grünen Tee am Tag zu trinken.

Hier in dem Fall hast du es so, dass du das ganze Teeblatt zu dir nimmst, und dadurch natürlich auch die ganzen gesundheitsfördernden Stoffe.

Den trink ich auch vor dem Sport und nach dem Sport, also ich bin echt ein Grüner-Tee-Junkie.

Attila Hildmann, Vegan-Koch und deutscher Kochbuchautor, Deutschland

Beim Genuss von Kotobuki Matcha trinkt man das fein gemahlene ganze Blatt. Bei grünem Tee trinkt man nur den Extrakt, einen Teil der im Wasser gelösten Inhaltsstoffe. Die Grafik unten auf der Seite zeigt deutlich, dass Matcha trinken viel gesünder ist als grünen Tee trinken (und grüner Tee ist schon so gesund). Bei grünem Tee trinkt man nur einen Teil der ungefähr 30% in Wasser gelösten Inhaltsstoffe. Bei Matcha trinkt man 100% der in Wasser lösbaren und 100% der nicht in Wasser lösbaren Inhaltsstoffe.

Das ist näher bei der Natur, holistischer und gesünder!! Kotobuki Matcha-Tee ist eine bessere Wahl als normaler grüner Tee aufgrund des Überflusses an gesundheitsfördernden Nährstoffen. Matcha-Tee enthält 10-15-mal so viel Nährstoffe wie normaler grüner Tee und 137-mal so viel EGCG Catechine wie Teebeutel mit grünem Tee. Matcha-Teeblätter werden mit einem Wasserdampf-Verfahren hergestellt und nicht geröstet. Darum bleiben die heilsamen Stoffe enthalten.

Welchen Nährwert hat grüner Tee im Vergleich zu  Kotobuki Matcha

Matcha im Vergleich zu grünem Tee und Kaffee.

Inhaltsstoffe pro 10g
Matcha
Grüner Tee
Kaffee
Koffein
0,34 g
0,02 g
0,06 g
Proteine
2,74 g
0,2 g
0,2 g
Fasern
3,14 g
-
-
Kalzium
32,8 mg
3 mg
2 mg
Eisen
1,3 mg
0,2 mg
-
Kalium
200 mg
27 mg
65 mg
Antioxidantien
Polyphenole (Tannine)
1 g
0,07 g
0,25 g
Vitamin A (Beta-Carotin)
3 mg
-
-
Vitamin E
1,83 mg
-
-
Vitamin C
18,5 mg
6 mg
-

Quelle: Ecopro Research Co. Ltd. / By Standard Table of Food Composition in Japan Fifth
Revised Edition, 2000 / Recourses Council, Science and Technology Agency, Japan /

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Kotobuki Matcha
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