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Woher kommt Gula Java Matcha von Amanprana?

Gula Java Matcha besteht aus 2 Zutaten. Gula Java (80%) und Kotobuki Matcha (20%).

Woher kommt Matcha und Gula Java Matcha von Amanprana?

Der Gula Java von Amanprana kommt aus Zentral-Java, der größten Insel Indonesiens. Die Familien, die den Kokosblüten-Nektar ernten und zu einer süßen Energie verarbeiten, sehen in der Ferne den Tempel Borobudur. Dieser Tempel ist der größte buddhistische Tempel weltweit. Gula Java von Amanprana ist biologisch gezüchtet und stammt meistens aus den Bergen im Regenwald. 864 Familien erhalten durch ihre Arbeit ein extra Einkommen. Gula Java ist Teilbereich eines FairWorld-Projekts. Dort werden Frauen genauso behandelt, wie Männer. Die Qualität von Gula Java wird zentral kontrolliert, bevor er für Amanprana verpackt wird. Gula Java enthält viele Antioxidantien (mehr als die meisten Obst- und Gemüsesorten, siehe Etikett) und hat einen niedrigen glykämischen Index.

Woher kommt Matcha in Gula Java Matcha von Amanprana?

Der Matcha von Amanprana besteht aus Premium Matcha von Kotobuki-Qualität, das "lang leben" bedeutet. Die höchste Qualität Matcha mit einem besonders hohen Nährwert. Unser japanischer Lieferant "Aiya" ist bereits seit 1888 Produzent von hochwertigem Matcha und japanischem grünen Tee. Er ist aufgrund seiner Qualität, Zuverlässigkeit und Nahrungssicherheit bekannt. Viele Teebauern arbeiten schon seit Generationen mit ihm zusammen. Der Teebauer sorgt für seine Felder, die Pflanzen und die Ernte. Ebenfalls sorgt er für die Qualität seiner Produkte. Unser Lieferant erwirbt die totale Ernte der Teebauern, um zu garantieren, dass ihr Einkommen bleibend ist - auch wenn die Ernten teilweise nicht verwendet werden.

In der Herkunftsregion, Nishio, wird bereits seit mehr als 800 Jahren der Matcha-Tee produziert. Die Umgebung, die Natur und die Menschen sind das Kapital der Matcha-Qualität. Ausgezeichnete Teepflanzen, eine Minimunnorm für Matcha, kommen nur in dieser außergewöhnlichen Umgebung zum vollen Wachstum. Nishio ist die Welt dieser Teesorten. Amanprana Matcha mit Biozertifizierung kommt aus der Region Shimoyama, eine etwas kühlere Regionen in der Nähe. Shimoyama bedeutet "Nebelberg". Kotobuki Matcha wird auf 600 m Höhe geerntet, weit entfernt von der Industrie und den Dörfern, mitten in den Bergen.

Lesen Sie mehr: "unsere Matcha ist strahlungsfrei."

Gula Java Matcha (+ Vitamin D)
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  • Kotobuki Matcha-Qualität
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Kotobuki Matcha
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Woher kommt Gula Java Matcha und Kotobuki Matcha von Amanprana?