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HERMANOS CATALAN NATIVES BIO OLIVENÖL EXTRA

Gutes Olivenöl kostet vielleicht ein paar extra Euro. Es schmeckt jedoch nicht fettig oder ranzig, sondern grün und fruchtig. Wenn du es schluckst, erfährst du durch die sich darin befindlichen Gerbstoffe ein rohes Gefühl in deinem Rachen.

Genau wie schlechte Fette schlechte Resultate ergeben, können gute Fette gerade heilsam wirken. Wenn Du ein paar extra Euro für echtes kalt gepresstes Olivenöl (extra vergine) ausgibst, tauchst du dein Baguette in einen wohltätigen Balsam für das Herz und die Blutgefäße.

Giulia Enders, Autorin des deutschen Bestsellers 'Darm mit Charme', p. 55

HERMANOS CATALAN NATIVES BIO OLIVENÖL EXTRA
Etikett / Nährwert

500ml: € 18,95 - € 21,95
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Natives Olivenöl extra von hochwertiger Qualität. Direkt gewonnen aus Oliven durch mechanische Pressung. Hersteller: Almazara Ecológica de la Rioja. 100% Arbequina.
Bovis 13,700, 10 Yang, GI 0.

Hermanos Catalán für Ihre Salate und kalte Gerichte

La Rioja, SpanienDie Gebrüder Catalán züchten, pressen und füllen ihr Olivenöl selbst ab. Die Qualität beginnt bereits bei ihren Olivenbäumen, die doppelt so viel Platz bekommen. Jeder Baum hat 36m2. Die Hazienda befindet sich mitten im Olivenhain, wodurch nach handgepflückter Ernte innerhalb von 6 Stunden gepresst wird. Pressung erfolgt ausschließlich mechanisch, mit wenig Druck und unter 25°C. Nach der Dekantation in rostfreie Stahltanks wird das Amanprana Olivenöl ohne Filterung auf Abruf in dunkle Glasflaschen abgefüllt. Geschmack und Antioxidante bleiben optimal erhalten. Das Ergebnis: ein sehr mildes, harmonisches Olivenöl mit besonderer Geschmacksnote und Terroir.

Hermanos Catalan wurde mit Gold augezeichnet in 2010 und 2011 für die beste Qualität von nativem biologischen Olivenöl extra.

 

Warum
beste Qualität?
Amanprana Hermanos Catalan natives Olivenöl extra
Andere natives extra Öle
freien Fettsäuren
max. 0,25
max. 0,80
Peroxide
max. 10
max. 20
wax
max. 125ppm
max. 250ppm
K 270
max. 0,12
max. 0,20
M.U.F.A.
min. 75%
min. 55%

 

Hermanos Catalan Olivenöl ist biologisch kontrolliert

Hermanos Catalan biologisches natives Olivenöl kulinarisch und gezund Bereiten Sie leckere biologische Mahlzeite mit Hermanos Catalan Olivenöl