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Kochst du gerne gesunde Mahlzeiten? Probiere dann unsere vegetarische und vegane Rezepte für serene Lebenskraft aus.

 Gesund essen macht glucklich - Chantal Voets

Hallo, schön, dass Sie meine Rezeptübersicht besuchen. Ich habe hier eine tolle Auswahl von Rezepten und Köchen getroffen. Zu jedem von ihnen haben ich und/oder Amanprana eine spezielle Verbindung. So haben wir zum Beispiel gemeinsam gekocht und teilen dieselben Ansichten über Ernährung. Gesundes, leckeres und reines Essen ohne Schnickschnack. Köstliche Gerichte, die gesund und glücklich machen. Meine Rezepte sind von der ayurvedischen Küche, Makrobiotik, Rohkost, der veganen Küche und den richtigen Lebensmittelkombinationen inspiriert.

Inzwischen habe ich schon viele Rezepte gesammelt. Von Vorspeisen bis zu Pfannkuchen und von herrlichen Snacks bis zu Smoothies. Der Nachdruck liegt auf reiner Natur, ohne raffinierte Lebensmittel. Ernährung ist die beste Medizin!

 

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High-Tea-Rezepte. Englische Teetradition mit herzhaften Snacks und süßen Sünden

High-Tea-Rezepte. Englische Teetradition mit herzhaften Snacks und süßen Sünden

Der High Tea ist eine typisch englische Tradition. Sie wird aber auch in anderen Ländern immer beliebter. Allerdings versteht man auf dem europäischen Festland unter High Tea im Allgemeinen etwas anderes. In England ist der High Tea nämlich eine Mahlzeit, die um 18:00 Uhr eingenommen wird. Es gibt nicht nur Süßes, sondern auch Herzhaftes. Zum Beispiel weiße Bohnen, Wurst und Käse. Im Ausland denkt man beim High Tea meistens an etwas anderes. Zum Beispiel an Scones, Lachsröllchen, Cupcakes, Törtchen, Sandwiches und natürlich Tee. In England gibt es dafür einen anderen Namen: Afternoon Tea. Mit den High-Tea-Rezepten von Amanprana können Sie den perfekten Afternoon Tea servieren.

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High-Tea-Rezepte: von herzhaften Cupcakes über süße Scones und Schokoladenbrownies bis hin zu Muffins

Ein High Tea ist also eine Mahlzeit, bei der sowohl süße als auch herzhafte Snacks auf den Tisch kommen. Das häufigste Getränk, das zu einem High Tea serviert wird, ist - wie der Name bereits sagt - Tee. Aber man kann zum High Tea auch ohne Weiteres gesunde Säfte und Smoothies servieren. Häufig werden die Snacks in drei Gängen serviert. Man fängt an mit den herzhaften Snacks wie Mini-Quiches, herzhafte Cupcakes und Sandwiches. Der nächste Gang ist meistens schon etwas süßer mit zum Beispiel Scones, Muffins oder Pfannkuchen. Der letzte Gang besteht aus Süßigkeiten wie Kekse, Brownies und Pralinen. Selbstverständlich können Sie auch alle Gerichte des High Teas auf einmal servieren oder eine andere Reihenfolge wählen. Anregungen finden Sie in unseren gesunden High-Tea-Rezepten. Mit gesundem Kokosblütenzucker, Ahornsirup und vielem mehr.

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