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Le curcuma et les baies de sumac forment un duo prodigieux dans la composition de Curcumax Botanico-mix d’Amanprana.

Curcumax Botanico-mix d’Amanprana riche en antioxydants: un véritable anti-inflammatoire à utiliser, par exemple, contre le lumbago, les douleurs dorsales, le cancer ou le diabète.
étiquette / valeur nutritive

175g: € 23,95
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Le curcuma est un antioxydant et un anti-inflammatoire efficace contre les douleurs du lumbago ou des hernies.La fondatrice d'Amanprana, Chantal Voets, a voulu travailler avec les épices qu'elle a découvertes au cours de ses voyages en Asie. C'est ainsi que sont nés les mélanges Botanico d'Amanprana, des mélanges d'épices uniques qui doivent figurer absolument dans toutes les bonnes cuisines. Ils offrent en fait des alternatives intéressantes au sel et au poivre et apporteront de riches saveurs à vos plats. Parmi ces mélanges figurent le Curcumax Botanico d'Amanprana, qui contient du curcuma, des baies de sumac et du poivre noir.

Le curcuma a été le sujet, à lui seul, d'une littérature scientifique bien fournie. Non content d'être une épice très appréciée, c'est aussi un très bon colorant. C'est le curcuma qui apporte sa belle teinte jaune au curry et qui colore les plats asiatiques. La médecine ayurvédique utilise le curcuma au quotidien et il est aussi appelé « l'or indien ». Associé aux baies de sumac et au poivre noir dans le mélange Curcumax Botanico, il deviendra rapidement un classique dans nos cuisines.

Ajoutez du Curcumax à vos plats: plus de saveurs grâce aux baies de sumac et au curcuma

N’oubliez pas que votre alimentation est votre meilleur remède et ajoutez-y Curcumax autant que possible. Ajoutez du Curcumax Botanico à tous vos plats, même chauds. Pensez à ajouter du Curcumax dans votre soupe de potiron, dans vos smoothies, sur vos salades, notamment les salades aux œufs, sur un avocat, des pommes de terre ou des légumes cuits à la vapeur... Vous pouvez aussi le boire en infusion (voir la recette ci-dessous). Le mélange Curcumax Botanico d’Amanprana offre des possibilités infinies.

Une recette aussi surprenante que délicieuse: l'infusion de Curcumax (curcuma et baies de sumac)

Le mélange Curcumax Botanico se prête parfaitement à une préparation en tisane. La délicate association des saveurs du curcuma, des baies de sumac et du poivre noir vous permettra de préparer une infusion convenant à tous les moments de la journée.

Ingrédients           

- 1 tasse d'eau bouillante
- 1 cc d'huile de coco
- ¼ cc de Curcumax d'Amanprana
- 1 cc de Gula Java Brut (sucre de fleur de coco)
- 1 pincée de cannelle

Préparation

Broyez finement le mélange Curcumax au mortier (il se dissoudra mieux dans votre infusion). Ensuite, ajoutez les autres ingrédients à votre eau chaude et mélangez bien. Bonne dégustation !

Ingrédients de Curcumax Botanico-mix d'Amanprana

45% curcuma, 45% baies de sumac, 10% poivre noir.

Curcumax Botanico-mix
Curcumax Botanico-mix
  • Un mélange d’épices savoureux avec du curcuma, du sumac et du poivre noir
  • Coloré et polyvalent
  • Un classique en cuisine
  • Idéal pour faire un savoureux thé aux herbes
  • Juste comme les autres mélanges d’épices: 100% biologique
Plus d'info + acheter
Consommez les épices au curcuma d’Amanprana si vous souffrez de cancer, de diabète, de lumbago ou de lombalgie Les épices Curcumax d’Amanprana sont extraites de plantes saines Les plantes aromatiques existent sous toutes les formes et tailles Thé au Curcumax d’Amanprana avec du curcuma, des plantes médicinales et des baies de sumac