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L'huile de noix de coco est bien plus chère qu'un paquet de beurre, mais au vu de sa longue liste d'avantages, je trouve que le prix est justifié et en vaut la peine.

Amber Albarda, coach en nutrition, livre de cuisine “Gezond Bakken”, pour des gâteaux et des desserts sains, p. 14
Gaufres Bio à la farine de coco et à la cannelle plein de fibres