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Le superaliment Matcha d'Amanprana: le thé vert qui préserve la jeunesse du cerveau!

Le Matcha contient beaucoup de Polyphénols, bénéfiques pour l'organisme. Il contient aussi de la caféine naturelle et beaucoup de molécules EGCG, qui ont un effet de ralentissement des cellules cancéreuses.

Toute la feuille de thé de Matcha est consommée, et tous les éléments sains contenus dans la plante sont donc absorbés.

J'en bois avant le sport et après le sport, je suis devenu accro au thé vert.

Attila Hildmann, le cuisinier végétalien et l’auteur de livres de cuisines, Allemagne

Le Matcha Kotobuki a un effet positif immédiat sur le système nerveux cognitif et sur le dysfonctionnement cognitif chez les personnes âgées. L'acide aminé L-Théanine favorise la concentration et stimule la mémoire, tout en garantissant une détente simultanée. Les polyphénols du Matcha produisent une sorte d'antidépresseur. Les EGCG (épigallocatéchine gallate) du Matcha peuvent être utilisées dans le traitement d'Alzheimer, de Parkinson, de la démence et des maladies apparentées. Le superaliment Matcha réduit également une tension trop élevée, ainsi que le risque d'infarctus cérébral. Utilisez le Matcha comme superaliment, sous forme de thé vert pur ou en boisson énergisante.

Matcha et la science: cerveau

Le Matcha protège contre les risques cardiovasculaires, le cancer et les maladies neurodégénératives, et aide à perdre du poids. 40
Les catéchines EGCG présentes dans le Matcha ont un effet positif immédiat sur le système nerveux cognitif. 52
Les polyphénols présents dans le Matcha produisent une sorte d’antidépresseur. 65
Le Matcha a un effet protecteur sur le système nerveux. Le Matcha pourrait aussi engendrer une amélioration du comportement dans le cas de l’autisme. 73
L’acide aminé L-Théanine est considéré comme responsable du goût du Matcha. Il augmente également la concentration tout en assurant la détente, et possède des propriétés connues de prévention du cancer, de soutien du système immunitaire et de protection du système cardiovasculaire. 80
La Théanine présente dans le thé noir protège le cerveau et agit préventivement dans les troubles cognitifs chez les personnes âgées. 105
Le Matcha apaise la dépression et l'angoisse liées au stress. 126
Les métabolites présents dans le Matcha sont en mesure d'influencer positivement les chaînes d'acides aminés et ouvrent ainsi des possibilités pour le traitement de la maladie d'Alzheimer et d'affections apparentées. (influence des cellules PC12 des peptides ?-amyloïde) 128
Les EGCG du Matcha peuvent être impliquées dans le traitement des maladies d'Alzheimer, de Parkinson et de Huntington, car elles lient et stabilisent les structures des tétramères de transthyrétine. 169
Il est possible que la consommation de café réduise le risque de dépression, tandis qu'aucun lien n'a été trouvé avec la consommation de thé et de caféine (étude menée auprès de Finlandais, de sexe masculin et d'âge moyen). 182
Les principaux polyphénols du thé, les EGCG, entraînent un processus de dégradation du fer dans les neurones et protègent ainsi le système nerveux contre la formation de radicaux libres. 183
Une consommation prolongée de Matcha comme source abondante de polyphénols antioxydants protège les protéines et les lipides contre l'oxydation et réduit les dépôts graisseux dans l'hippocampe. Cela réduit la détérioration de la mémoire liée à l'âge. 196
Le Matcha aide à neutraliser le venin de serpent. Les théaflavines et les EGCG protègent les muscles et les nerfs contre le blocage neuromusculaire irréversible dû au poison. 198
Les catéchines du thé (les cannabinoïdes) peuvent influencer positivement les récepteurs du système nerveux central. 208
L'acide aminé L-Théanine issu du Matcha réduit la neurotoxicité et les dommages oxydatifs dans le cerveau. Il a également un effet positif sur la mémoire. Ainsi, le Matcha peut être impliqué dans le traitement de la maladie d'Alzheimer. 222
Les ECGC protègent les cellules nerveuses. Des études indiquent que le Matcha peut ralentir la progression de la maladie d'Alzheimer. 234
Une utilisation prolongée de Matcha prévient les pertes de mémoire et réduit la désorientation spatiale liée à l'âge. 237
Le Matcha est susceptible de réduire une tension trop élevée, ainsi que le risque d'infarctus cérébral. Une consommation régulière de Matcha offre également, dans une certaine mesure, une protection contre le cancer de la prostate et le cancer du sein. Le Matcha réduit également le risque d'athérosclérose, ce qui réduit le risque cardiovasculaire et celui d'infarctus cérébral. 248
Les polyphénols du Matcha réduisent le dysfonctionnement cognitif causé par le stress psychologique. 251



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Utilisation du matcha Gula Java ou du matcha Kotobuki: dans vos préparations culinaires, dans des glaces, des confiseries, des smoothies, des jus de fruits ou de légumes, du muesli, etc.