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Le safran et le cerveau

Je trouve cette poudre super originale, moi qui n'avais jamais pensé consommer du Safran dans une boisson ! Il est possible de mélanger la poudre dans du lait chaud ou froid. Personnellement, j'ai une préférence pour le lait de soja chaud... Le mélange est vraiment savoureux !

Stellina Huvenne, Thérapeute et Lifecoach, dans une critique sur son blog help-yourself.eu, France

Le safran contient des nutriments antioxydants uniques pouvant freiner le vieillissement du cerveau. Le safran renforce et stimule la mémoire. Des études confortent des effets bénéfiques du safran chez les patients atteints d'Alzheimer, car la crocine améliore l'irrigation sanguine du cerveau. La crocine et la crocétine du safran contrent l'inflammation des cellules cérébrales et nerveuses. La crocine du safran peut être utilisée à des fins thérapeutiques en cas de lésions nerveuses dues à une hyperglycémie chez les diabétiques. La crocine améliore la capacité d'apprentissage et la mémoire en cas de diabète.

Une étude conforte les résultats des études précédentes quant aux effets bénéfiques du safran chez les patients atteints d’Alzheimer. 522
Le safran et son composant actif, la crocine, améliorent les compétences cognitives spatiales en cas de problèmes chroniques d’irrigation sanguine du cerveau (hypoperfusion cérébrale). 523
La crocine du safran peut être utilisée à des fins thérapeutiques en cas de lésions nerveuses dues à une hyperglycémie chez les diabétiques (neuropathie). 524
La crocine et la crocétine du safran contrent l’inflammation des cellules cérébrales et nerveuses. 525
La crocine du safran stimule la mémoire. Le safran améliore la mémoire spatiale. 526
Les carotènes présents dans le safran préviennent les lésions neuronales (lésions des cellules nerveuses). 527
Le safran contient des nutriments antioxydants uniques pouvant freiner le vieillissement du cerveau. 528
La crocine améliore la capacité d’apprentissage et la mémoire en cas de diabète induit par des produits chimiques toxiques (le streptozotocine est toxique pour les cellules bêta pancréatiques). 529
La crocétine du safran peut prévenir les changements neuropathologiques dans le cerveau (hippocampe) pendant et après une anoxie chronique. Avec à la clé, une amélioration des aptitudes d’apprentissage. 530

 

 

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