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Bouillie de céréales nutritive

4.5 stars    15.298 vues
Photo : Jacky Boromeo  |  Chef :  |  © Noble House

Ingrédients pour Bouillie de céréales nutritive

(pour 4 personnes)

Préparation

Temps de préparation: / Temps de cuisson: / Temps de cuisson total:

Prenez un peu de lait et ajoutez le safran (quelques filaments) ou le Gula Java Safran. Laissez tremper quelque peu.

Grillez les germes de blé (ou des flocons de céréales) dans l'huile de noix de coco. Ajoutez les raisins trempés, le reste du lait et le sucre de fleur de coco Gula Java (sucre de palme) et laissez mijoter à feux doux jusqu'à ce que ce soit cuit.

Assaisonnez avec le lait de safran, les amandes effilées et la cardamome en poudre

Recette du livre de cuisine ayurvédique de Lies Ameeuw

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Végétarien
Végétalien
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