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Vous appréciez la cuisine saine et équilibrée? Essayez nos recettes végétariennes et végétaliennes pour une sereine vitalité.

 Mangez bien santez vous bien - Chantal Voets

Bonjour, sympa de venir jeter un œil à ma liste de recettes. J'ai fait ici une belle sélection de recettes et de chefs. Amanprana et moi avons un lien spécial avec chacun d'entre eux. Par exemple nous avons cuisiné ensemble et partageons la même vision sur l'alimentation. De la cuisine saine, bonne et pure et sans chi-chi. Une alimentation saine pour être heureux et en bonne santé. Mes recettes s'inspirent de la cuisine ayurvédique, macrobiotique, raw food, cuisine végétarienne et des combinaisons alimentaires adéquates.

Entre-temps j'ai déjà collecté un bon nombre des recettes. Des entrées jusqu'aux crêpes et des en-cas jusqu'aux smoothies. L'accent est mis sur le naturel, sans éléments nutritifs raffinés. L'alimentation est votre meilleur médicament !

Signature chantal voets
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Des recettes originales pour des desserts au quotidien

Des recettes originales pour des desserts au quotidien

Dans le carnet Happinez «manger vrai, le manuel», Michael Pollan évoque de nombreux faits intéressants sur la nourriture et sur les desserts. Par exemple, il parle de la règle de P : pas de snacks, pas de double portion, pas de desserts, ... sauf le week-end.

Cela vous fera très certainement beaucoup de bien de ne vous accorder de collations et de desserts qu’en fin de semaine; et si cela semble logique en théorie, cela peut toutefois s'avérer difficile à appliquer dans la réalité. Heureusement, il existe des desserts sains et nutritifs - comme ceux que vous trouverez ici - pour ne pas avoir à patienter plusieurs jours avant de vous permettre une sucrerie.

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Des recettes de biscuits à l'avoine et des crêpes au quinoa.

Quand, un soir de semaine, il vous prend une envie de sucrerie, il n'y a rien de mieux que de vous préparer un dessert bien pensé et équilibré, comme des biscuits à l'avoine et aux graines de tournesol, aux zestes de coco et au Gula Java. Chaque biscuit à l'avoine regorge d'excellents éléments nutritionnels !

Le préparations maison avec des ingrédients non raffinés purs sont toujours une excellente nourriture pour le corps, que les ingrédients soient utilisés pour un petit déjeuner, un déjeuner ou même un dessert. Il est important de choisir les bons aliments et de varier fréquemment en gardant simplement à l'esprit l’expression « less is more » (moins, c’est mieux).

Laissez les recettes s’adapter à vos journées. Vous conviendrez que ce que l'on propose en dessert peut aisément faire office de petit déjeuner, et inversement !

Si en soirée vous décidez de calmer votre envie de sucrerie avec un biscuit fait maison, un petit cake, des crêpes ... vous pourrez encore en profiter au petit déjeuner ! Quantité de recettes de desserts sur ce site internet sont idéales pour un petit déjeuner sain, et inversement. En hiver, vous pouvez facilement et rapidement préparer le bouillie de céréales nutritive de Lies Ameeuw. Ce que vous ne mangez pas en dessert, vous pourrez le resservir le lendemain au petit déjeuner ou en collation. Le café au lait Amanprana ou le porridge de coco au safran, safran, germe de blé et sucre de fleur de coco de Chantal Voets peuvent aussi être servis tant en dessert qu'au petit déjeuner.

Soyez créatifs avec les recettes et partagez vos expériences !  Car nous apprécions de lire comment vous les personnalisez !

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