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Vous appréciez la cuisine saine et équilibrée? Essayez nos recettes végétariennes et végétaliennes pour une sereine vitalité.

 Mangez bien santez vous bien - Chantal Voets

Bonjour, sympa de venir jeter un œil à ma liste de recettes. J'ai fait ici une belle sélection de recettes et de chefs. Amanprana et moi avons un lien spécial avec chacun d'entre eux. Par exemple nous avons cuisiné ensemble et partageons la même vision sur l'alimentation. De la cuisine saine, bonne et pure et sans chi-chi. Une alimentation saine pour être heureux et en bonne santé. Mes recettes s'inspirent de la cuisine ayurvédique, macrobiotique, raw food, cuisine végétarienne et des combinaisons alimentaires adéquates.

Entre-temps j'ai déjà collecté un bon nombre des recettes. Des entrées jusqu'aux crêpes et des en-cas jusqu'aux smoothies. L'accent est mis sur le naturel, sans éléments nutritifs raffinés. L'alimentation est votre meilleur médicament !

Signature chantal voets
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Sandra Maes

Découvrez les recettes raw food du chef Sandra Maes

Sandra Maes a une passion pour la danse, la musique et l'art. Après une formation de danse à Tilburg, elle a rejoint la compagnie de danse professionnelle à Rotterdam. La pression était cependant élevée, et la nutrition déséquilibrée, les horaires de travail irréguliers et une blessure, ont conduit à un point de rupture. Sandra était épuisée, se sentait mal et avait toutes sortes de symptômes inquiétants. Après une recherche approfondie, elle a été diagnostiquée en 2013 avec la maladie de Lyme. Elle voulait absolument éviter les antibiotiques médicaux, c'est pourquoi elle a commencé à étudier l'effet du régime alimentaire. Entièrement naturel. De cette manière, elle a découvert la magie des aliments crus. Elle jeta son mode de vie ancien, et prit sa propre santé en mains.

Les recettes de Sandra Maes sont principalement marquées par le Raw Food

Elle a suivi en Amérique une formation de chef Raw Food, Instructeur & Nutritionniste. Après son retour, elle a commencé sa propre entreprise: Hooked by Uncooked. Elle donne des ateliers, des conférences, des démonstrations, des cours collectifs et organise des événements privés. Pour elle, il est important de faire comprendre que des petits changements dans votre régime alimentaire peuvent provoquer une amélioration majeure et positive. Les résultats de l'investissement dans une alimentation saine vous étonneront. Cette belle conception de vie est soutenue à 100% par Amanprana.

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Brève entrevue avec le chef du raw food Sandra Maes

J'ai commencé à faire une cuisine saine parce que:

j'ai changé de mode de vie suite à des problèmes de santé.  La création est vraiment très amusante, et cela me détend complètement de faire la cuisine.

La meilleure expérience dans la cuisine:

Vous laisser guider par vos sentiments. Ouvrir l'armoire de la cuisine, faire un tour de magie avec tous les restes pour présenter finalement une recette incroyablement délicieuse sur la table!

Le plus gros échec dans la cuisine et la leçon que j'ai apprise:

Ne pas oser "échouer". Vous donnez justement plus d'espace à votre créativité en lâchant prise sur cette peur. 

Conseils pour les cuisiniers débutants:

Assurez-vous que vous disposez toujours de bases à la maison, notamment que vos armoires sont toujours stockées.

Cela rend les choses plus faciles en cas de manque de temps et qu'un repas sain doit être rapidement préparé.

Ceci ne devrait certainement pas manquer dans une cuisine:

Je jure par le mix ORAC Botanico de Amanprana Ils sont si faciles à utiliser et donnent à votre salade une touche et un goût supplémentaires. Succulent!

Pour moi, c'est ce qui est le plus important pour un mode de vie sain:

Manger peu ou pas d'aliments transformés, aucun produit d'origine animale. Je crois aussi que les légumes verts devraient constituer une part importante de l'alimentation quotidienne.

En tant que cuisinière je me décrirais comme suit:

Créative - Passionnée - Vivante - Énergique

À part la cuisine, j'aime aussi:

Le yoga - Les voyages - Le sauna - La nature - Faire des promenades

Mon plat préféré:

J'aime vraiment tous les plats pourvu qu'ils soient préparés dans leur forme pure

Pour les occasions spéciales, je fais souvent ce plat:

Raw Cakes!

- Sans sucres raffinés, gluten, produits laitiers & produits d'origine animale

- n'ont subi aucune transformation, végétaux & non-chauffés

Ce produit de Noble House a conquis mon cœur et ma cuisine:

Huile de coco & mix ORAC Botanico

Je connais déjà Amanprana depuis:

que la cuisine est devenue une passion.

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