Kotobuki Matcha: Supernahrung mit einem sehr hohen
ORAC-Wert

Hohe ORAC-Werte: 1 Tasse Gula Java Matcha oder pure Kotobuki Matcha von Amanprana liefert mehr Antioxidantien als eine Portion Brokkoli, Goji-Beeren, rohe Schokolade, Spirulina oder Chlorella. ORAC (Oxygen radical Absorbance Capacity) ist ein Maßstab, um den Gehalt an Antioxidantien in Nahrung auszudrücken, in Einheiten pro g oder pro 100g. Je höher die Werte sind, desto mehr Antioxidantien für Sauerstoff sich in der Nahrung befinden. Der Wert von Amanprana Kotobuki Matcha beträgt 168500/100g. Der ORAC-Wert von Gula Java Matcha beträgt 35140/100g.

Top Orac-Werte in Obst, Gemüse, Nüssen, Bohnen und Getreide pro 100g im Vergleich zum Matcha Kotobuki und Gula Java Matcha und Gula Java Kakao von Amanprana:

*nicht das Teegetränk, sondern die Blätter
**rohe Schokolade wäre besser, 95 000 nicht-offizieller Test?
***manche Quellen melden 61 000

ORAC-Werte von ausgewählten Obstsorten per 100g im Vergleich zu Matcha Kotobuki
und Gula Java Kakao und Gula Java Matcha von Amanprana:

ORAC-Werte von ausgewählten Gemüsesorten pro 100g im Vergleich zu
Matcha Kotobuki und Gula Java Matcha und Gula Java Kakao von Amanprana:

Die Gesundheitsvorteile von Matcha übertreffen im großen Maße die Gesundheitsvorteile von normalem grünen Tee, weil man beim Matcha nicht nur den Aufguss trinkt, wie beim grünen Tee, sondern das ganze Blatt "trinkend" isst, mit allen Nährstoffen. Matcha ist sehr fein gemahlen und kann auf einfache Weise aufgenommen werden (siehe Artikel: Nährwert grüner Tee verglichen mit Kotobuki Matcha).