Valeurs nutritives du matcha « Kotobuki » d’Amanprana. Superaliment ²

Le matcha Kotobuki est riche en substances nutritives saines et indispensables pour assurer un excellent système immunitaire. Le matcha Kotobuki d’Amanprana compte de nombreux antioxydants, polyphénols, tanins, catéchines (dont le plus important est l’EGCG), acides aminés (L-théanine), vitamines (E, C), carotènes, minéraux (potassium, calcium, zinc, etc.) et beaucoup de chlorophylle. La valeur ORAC du matcha Kotobuki d’Amanprana est la plus élevée parmi toutes les qualités premium de matcha: 168500/100g! C’est un véritable boost pour l’immunité. Un superaliment pour le corps et l’esprit. Un superaliment au carré. Les baies de goji, la chlorelle, la spiruline et les algues bleues apparaissent dans les valeurs nutritives et ORAC du matcha Kotobuki d’Amanprana. Le Kotobuki est tout simplement un superaliment².

Valeurs nutritives du matcha Kotobuki d'Amanprana par 100g

Total Calories	271	Kcal	Total Catéchines	12200	mg
Calories de graisse	30	Kcal	Epigallocatéchine Gallate	6700	mg
Glucides	33,7	g	Epigallocatéchine	3700	mg
Sucres	1980	g	Epicatéch. Gallate	1100	mg
Total fibres alimentaires	31,70	g	Epicatechine	700	mg
- Fibre soluble	5,2	g	Gallocatéchine	Non décelé
- Fibre insoluble	26,5	g	Gallocatéchine Gallate	Non décelé
Protéines	26,6	g	Catéchine Gallate	Non décelé
Total Graisses	3,37	g	Catéchine	Non décelé
- Acides gras saturés	790	mg
- Acides gras monoinsaturés	300	mg	Total acides aminés	2753	mg
- Acides gras polyinsaturés	2280	mg	Acide L-Aspartic	462	mg
- Acides gras trans	not.d	not.d	Acide L-Glutamine	293	mg
Tanin	104	mg/g	L-Asparagine	113	mg
Score ORAC	168500	unit	L-Sérine	140	mg
			L-Glutamine	1,41	mg/g
Fer	9,5	mg	L-Thréonine	54	mg
Calcium	363	mg	L-Arginine	279	mg
Zinc	37	mg	L-Alanine	82	mg
Potassium	2235	mg	L-Théanine	1037	mg
Sodium	45	mg	L-Tyrosine	38	mg
Vitamine A			L-Valine	42	mg
β-carotène	28300	μg	L-Méthionine	Non décelé
Equivalent rétinol	2355	μg	γ-Amino Butyruc	Non décelé
Vitamine C	178	mg	L-Isoleucine	22	mg
Vitamine E	25,4	μg	L-Phenylalanine	36	mg/g
			L-Leucine	14	mg
Caféine	3200	mg	L-Lysine	Non décelé
Théophylline	Non décelé
Cholestérol	Non décelé

Source: Eco Pro Research, Brunswick Laboratories, Covance Laboratoreis