|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|
Gula Java van Amanprana vergeleken met andere suikers. Kokosbloesem suiker van Amanprana bevat duidelijk meer mineralen(Gula Java is bio kokossuiker, een bepaalde soort palmsuiker)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Per 100g |
Gula Java |
bruine suiker |
witte suiker |
aanbevolen dag. hoeveelheid |
Stikstof (N) |
202 mg |
10 |
0 |
|
Fosfor (P) |
79 mg |
3 |
0 |
700mg |
Kalium (K) |
1030 mg |
65 |
2.5 |
2000mg |
Calcium (Ca) |
6 mg |
24 |
6 |
800mg |
Magnesium (Mg) |
31 mg * |
7 |
1 |
375mg |
Cloride (Cl) |
470 mg |
18 |
10 |
|
Zwavel (S) |
26 mg |
13 |
2 |
|
Boron (B) |
0,6 mg |
0 |
0 |
|
Zink (Z) |
2,2 mg |
0,2 |
0,1 |
10mg |
Mangaan (Mn) |
0,26mg* |
0,2 |
0 |
2mg |
Ijzer (Fe) |
5,1mg* |
1,3 |
0,1 |
14mg |
Koper (Cu) |
0,35 mg* |
0,06 |
0,06 |
1mg |
Chroom |
12ug |
- |
0 |
40ug |
Bron en analyse : Elementaire inhoud van 3 verschillende bronnen van eetbare suiker geanalyseerd door PCA-PTAL 11.11.24 SGS Filippijnen en door SGS Antwerpen*
Vitaminen in Gula Java van Amanprana per 100g. Kokosbloesem suiker van Amanprana is rijk aan de vitamine Inositol(Gula Java is bio kokos suiker, een bepaalde soort palmsuiker)
Vit A |
86 iu |
800ug |
B1 |
19ug |
1,1mg |
B2 |
195ug |
1,4mg |
B3 |
4,9mg* |
16mg |
B6 |
0,5mg |
1,4mg |
B8 |
258mg* = Inositol |
- niet bepaald |
lees op het internet welke voordelen inositol voor jou kan betekenen
*getest door SGS Antwerpen
Suikerprofiel van kokosbloesem suiker van Amanprana
Kokosbloesem suiker heeft een smeuïge, zoete smaak met een vleugje karamel. Perfect voor het zoeten van desserts, curry’s en heerlijke sauzen.(Gula Java, een bepaalde soort palmsuiker)
Glucose tussen de 0,64%-2%
Fructose tussen de 1,3% en 2,9%
Sucrose tussen de 85% en 89%
Maltose minder dan 0,05% * (niet aanwezig)
Lactose minder dan 0,05%* (niet aanwezig)
* SGS Antwerpen
Totaal suikergehalte tussen de 95% en 98%
