home de
wo kaufen?

 

Brut oder Sec?

Die meisten besseren Cavas werden im Brut-Stil hergestellt (herb - 0 bis 15 g Zucker pro Liter). Einige sind extra sec (sehr trocken - 12 bis 20 g) und sec (trocken -17 – 35 g) oder dulce (süß - 50g). Es gibt nur einige bessere Cavas brut nature (herb natürlich mit 0 - 3 g Zucker pro Liter, ohne jeglichen Zuckerzusatz). Vintage Cavas sind in sehr guten Jahrgängen hergestellt. Alle Cavas von Privat sind brut natur und darum ohne Zusatz von Zucker hergestellt.

Alta Alella Weinkeller
Alta Alella Weinkeller

Alta Alella Weine reifen in Eichenfässern
Alta Alella Weine reifen in Eichenfässern

Bio cava Privat 2013 Alta Alella Amanprana