| ▲ Ein Qi-Board gehört zum Slow-Food-Gedanken. Ihr Amanprana Kampferlorbeer-Qi-Board sorgt für Resonanz, bzw. Verbundenheit mit Ihren Nahrungsmitteln. Es ist attraktiv und strahlt positive Energie aus. Sowohl von Ihnen als auch von der Nahrung auf dem Brett. Es erzeugt sozusagen eine positive Wechselwirkung. Das Qi-Board verschafft bei der Zubereitung Ihrer Gerichte ein gutes Gefühl. |
Ihre Liebe geht darin über. Und ein Gericht mit Liebe zubereitet schmecken Sie heraus! Es verschafft mehr Energie und Zuneigung. Wenn Sie ein Qi-Board nutzen vergeht die Zeit langsamer. Sie möchten sich mehr Zeit für die Zubereitung Ihrer Mahlzeit nehmen. Ein Qi-Board gehört zum Slow-Food-Gedanken: Bereiten Sie Ihre Nahrung bewusster zu und mit Liebe, und genießen Sie Ihr Essen. |
Qi-Board: 3 bis 5 Mal hygienischer als andere Schneidebretter
Mehr „Qi“. Holz ist das Symbol für Frühling, Energie und Frische. Die positiven, aufwärts gerichteten Energieionen des Qi-Boards werden von der Nahrung absorbiert und von der Person, die sie zubereitet. Sie erhalten sozusagen einen höheres energetisches Level.
Bovis-Wert Amanprana Qi-board: 17.000! Dr. Robert H. Steelooper testete das Qi-Board auf seinen Bovis-Wert. Er verglich es mit einem Kunststoff- und einem Glasschneidebrett. Seine Schlussfolgerung ist faszinierend. Das Kunststoffschneidebrett (Bovis 0) raubt Energie. Die negativen Ionen des Kunststoffs werden übertragen. Die Glasschneidebretter (Bovis 6.500) sind neutral. Qi-Boards von Amanprana (Bovis 17.000) verstärken die Energie der Nahrung.
Die besonderen Eigenschaften des Qi-boards. Jedes Qi-Board wird individuell in Handarbeit gefertigt und verfügt über eine einzigartige Holzstruktur und Form. Geleimte oder gepresste Holzabfälle werden nicht verwendet. Alle Qi-Boards sind aus einem Stück gefertigt. Ihre Messer werden nie wieder stumpf, denn Kampferlorbeer ist weich genug, um die Klinge nicht zu beschädigen und hart genug, um das tiefe Eindringen des Messers zu verhindern. Das Qi-Board passt perfekt zum Slow-Food-Gedanken: es unterstützt Sie darin, ihre Mahlzeiten bewusst und mit Liebe zuzubereiten und diese zu genießen.
Eine Uni-Studie zeigt, dass Bakterien und Schimmel auf dem Amanprana Qi-Board 3 bis 5 Mal weniger schnell wachsen als auf drei anderen Sorten Schneidebrettern. Daher liefert das Qi-Board für die Nahrungsmittel- und Küchenhygiene einen nützlichen Beitrag. Der Kampfer im Qi-Board verhindert nämlich das Wachstum von Keimen, Schimmel und Bakterien, er wirkt antimikrobiell.
| Je niedriger der Wachstumsfaktor, desto hygienischer |
Wachstumsfaktor |
Kampferlorbeer Qi-board |
Zeder Schneidebrett |
Kunststoff Schneide. |
Glas Schneide. |
Schimmel |
3,3 |
8,9 |
9,7 |
5,7 |
Bakterien |
0,07 |
1,7 |
7,3 |
3,8 |
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Slow Food
Bart Maes und Chantal Voets, die Gründer von Amanprana, sind seit dem 31. August 2009 Mitglieder von „Slow Food“. Den ersten Kontakt mit der Organisation hatten sie bereits vor 10 Jahren und auch bei ihrem Besuch des “Salons del Gusto” und Terra Madre in Turin in 2006 begeisterte sie diese Lebensweise. Slow Food wurde in 1986 als eine „ökologisch-gastronomische“ (Wein und Nahrung) Organisation durch den Nahrungsaktivisten Carlo Petrini in der kleinen norditalienischen Stadt Bra gegründet. Slow Food bedeutete gute Küche, einen entspannten Lebensstil, eine hohe Lebensqualität und Schutz unseres bedrohten Planeten. 100.000 Mitglieder in 132 Ländern teilen die Sichtweise von Slow Food. Die Organisation steht für den Schutz traditioneller und nachhaltiger Qualitätslebensmittel, ursprüngliche Pflanzenzucht und Herstellungsverfahren und die Bewahrung der biologischen Vielfalt von Kulturpflanzen und wilden Sorten. Vandana Shiva, Vize-Präsident von Slow Food, ist eine weltweit renommierte Umwelt-Aktivistin. Sie kämpft gegen genetisch geänderte Organismen von Monsanto und informiert Kleinbauern in Indien über die Vorteile des ökologischen Landbaus. Die von ihr gegründete Organisation Navdanya in Indien kämpft für die Erhaltung der biologischen Vielfalt und die Rechte der Bauern.

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