|
|
+70 YANG & BOVIS 13 700 Auf
Brot schmecken Sie Cocos heraus, beim Kochen nicht. Ihre Gerichte
erhalten einen milden Geschmack. Bio Fair Trade Kokosnussöl eignet sich ausgezeichnet
zum Backen, Braten, Rührbraten im Wok und zum Frittieren. Kokosnussöl enthält sehr wenig MUFS (mehrfach ungesättigte Fettsäuren),
wodurch dieses Öl das stabilste Öl zur Erhitzung ist.
MUFS-reiche Sonnenblumen-, Soja- und Arachidöle dürfen
nicht erhitzt werden. Benutzen Sie Fair Trade Kokosöl auch als Lippenbalsam,
Handcreme, Massageöl, etc. Erhitzen Sie Nahrungsmittel nie
über 170 bis 180°C (Kokosöl selbst verträgt 230°C).
|
AUF BROT |
NATIVES ÖL EXTRA KÖSTLICH UND GESUND Wie können Fritten gesund
sein? Frittieren Sie die Fritten in nativem kokosnussöl von Amanprana.
Pur Natur. Enthält zahlreiche gesunde Eigenschaften, die beim
Backen und Braten nicht verloren gehen. Mit einem milden Geschmack
und leicht verdaulich. Tipp: Selbst gemachte Bio-Fritten mit Schale.
Ganz einfach und so viel gesunder! |
Zutaten Cocos Biologisches Fair Trade Natives extra Kokosnussöl Extra 100%. Pur Natur und weiter nichts. In Glasverpackung zur Verhinderung der Migration aus Plastik. Enthält keine Transfette und keine genetisch manipulierten Organismen (GMO). Bio-Kontrolle durch BLIK. Nehmen Sie ausschließlich biologische Öle zu sich, da die meisten Bekämpfungsmittel und andere chemischen Stoffe in den Fetten von Tieren und Pflanzen gespeichert werden. Amanprana steigert den Nährwert Ihrer Mahlzeiten. Etwas gesundes Fett zu allen Gerichten steigert die Aufnahme der Vitamine A, D, E und K. Auch werden zahlreiche lebensnotwendige Nährstoffe, wie Co-Enzym Q10, Liponsäure und Carnitin, und ebenso Carotene in Karotten, Spinat, Mais, Tomaten, roten Paprikas usw. bedeutend besser aufgenommen. Mit Amanprana unterstützen Sie das Fair Trade Kokosprojekt Amanprana ist Partner von Peter Paul und Ecocert auf den Philippinen. Ecocert ist eine französische Organisation, die biologische und Fair-Trade-Produkte zertifiziert. Peter Paul ist eines der ersten Kokos-Unternehmen, welches direkt nach der spanischen Besetzung selbstständig aufgebaut wurde. Das Unternehmen beschäftigt 2.000 Mitarbeiter. Die biologischen Kokosnüsse werden durch 305 Kleinbauern in der Provinz Lezons geliefert. Im Jahr 2009 starteten wir zusammen ein Fair Trade Projekt. Dort werden 3% der Vergütungen in einen Gemeinschaftsfonds übertragen. Diese Mittel werden für Bildung und Gesundheit, Umweltschutz, ein Kokos Saatgut-Programm, eine bessere Infrastruktur für die Bauern, Arbeiter und Lieferanten und ein Prämien-Programm für die Arbeiter genutzt. Darüber hinaus zahlen wir für die Kokosnüsse einen Preis, der 10% höher als üblich ist. Seit 10 Jahren gibt es auch ein Bildungsprogramm für die Kinder und Angehörigen der Arbeitnehmer. Im Jahr 2010 haben 40 Schülerinnen und Schüler dieses Programm genutzt. Peter Paul unterstützt ebenfalls ein örtliches Krankenhaus, welches sowohl den Arbeitnehmern, als auch der Allgemeinheit zur Verfügung steht. Palmpit: Bovis 12.000, 60 Yang, GI 0; Cocos: Bovis 13.700, 70 Yang, GI 0
|
"Cocos" Kokosnussöl |
Nährwertzusammenstellung
Cocos Nährwertzusammenstellung
Cocos (*pro 100g) Joule 3568, Kalorien 858, 100g
Fett/Öl und 0g Kohlenhydrate, 0g Zucker, 0g Eiweiße, 0g
Cholesterin, 0g Salz, 0g Fasern, 0g Transfette. Cocos ist hypoallergen:
Es enthält weder Gluten noch andere Allergene der EFSA-Liste
(2003/89/EG). Gesamtmenge der gesättigten Fette/Öle: 92,1%
wovon SCT (c-6.0 Caprion 0,4%), wovon MCT 60,5 % (c-8.0 Capryl 9,2%,
c-10.0 Caprin 6,3%, c-12 Laurin 45%), wovon LCT 30,8% (c-16 Mysterin
10% und andere). Gesamtmenge der einfach ungesättigten Fettsäuren
6,4% (Omega-9) und der mehrfach ungesättigten Fettsäuren
1,5% (Omega-6 1,5% und Omega-3 0%). Cocos ist ein natürlicher
Brunnen an Vitamin E (3mg/100g, Sterole, Polyphenole, Co- Q10 und
Lezithin. Cocos ist ein nicht standardisiertes Naturprodukt. Der Nährwert
variiert pro Füllung. | ||
