ingrediënten
- 200 gram rode krul sla
- 200 gram rucola sla
- 200 gram veldsla
- 1 stuk(s) augurk
- 10 stuk(s) zilveruitjes
- 2 stuk(s) eieren
- 1 eetlepel(s) kappertjes
- 4 stuk(s) sjalotjes
- 4 eetlepel(s) extra vierge olijfolie van Hermanos Catalan
- 1 eetlepel(s) zelfgemaakte mayonaise of goede calvé mayonaise
- 0,5 eetlepel(s) Franse mosterd
- 3 eetlepel(s) gebakken uitjes
- 1 eetlepel(s) rode palmolie van Amanprana
bereiden
Kook de 2 eieren. Sla wassen, als het nog niet gewassen is, doe de sla in een mooie grote kom. Sjalotjes klein snijden, niet in de vingers snijden. Olijfolie, franse mosterd en zelfgemaakte mayonaise in een beker roeren, daarna bij de kom in doen. Ui, ei en augurk klein snijden, conimex 3 eetlepels gebakken uitjes toevoegen. Alle overige ingrediënten aan de salade toevoegen. Met gewassen handen, zonder handcrème alles door elkaar. Gebruik een mooie schaal. “Als je het net zo consequent aanpakt dan wordt je net zo mooi als ik.”
ingrediënten
- 1 bakje(s) gewelde pruimen
- 1 bakje(s) gewelde abrikozen
- 1 eetlepel(s) havermout
- 1 eetlepel(s) kokosolie van Amanprana
- 1 stuk(s) kopje lauw water
bereiden
Leg ’s avonds voor je gaat slapen 3 abrikozen en 3 pruimen in een kopje, 1 eetlepel havermout, en een eetlepel Amanprana kokosnootolie, 8 uur laten weken en smullen maar. Spoelt je lichaam helemaal door op een natuurlijke manier en het is ook nog goed voor je huid.
- 1 eetlepel(s) Amanprana rode palmolie
- 2 stuk(s) eieren
- 1 stuk(s) rode paprika
- 4 stuk(s) champignons
- 1 snufje(s) zeezout
- 1 snufje(s) vers gemalen peper
- 1 stuk(s) gele paprika
- 1 scheutje(s) halfvolle melk
- 1 takje(s) bieslook
- 0,5 bosje(s) bieslook
bereiden
Extra: 1 bakpan nodig en Amanprana is te koop in een goede natuurwinkel of via noble-house.tk, verwijderd alle bacteriën en schimmels in je lichaam. Maak de champignons en de paprika’s schoon. Laat de aman prana een beetje warm worden, ondetussen 2 eieren klutsen, vers gemalen peper en een klein beetje zeezout toevoegen. Rode paprika, gele paprika in hele kleine stukjes snijden, even laten aanbakken in de Amanprana olie. Snijd de champignons ook in hele kleine plakjes, rauw, heel klein beetje bieslook toevoegen. De eieren nog even goed klutsen, heel klein beetje halfvolle melk erbij, doe de champignons erbij. Samen bij de pan in, 6 minuten laten smoren. Knip erg veel bieslook, de helft van een bosje bieslook heel klein, beetje aanbakken. Doe het ei mengsel op brood of met aardappeltjes. Eén keer ‘roe-koe-koe’ zeggen voordat je begint. De foto bij dit recept is gemaakt door: Linda van Scheijndel.
>> Meer gerechten van Marijke Helwegen op RTL NL
www.marijkehelwegen.nl
