home nl
waar te koop?
Bart Maes, stichter van Amanprana, voeding als medicijn
Bij Amanprana zijn we ons bewust van de woorden van Hippocrates: 'laat voeding je medicijn zijn en medicijn je voeding.' Bij Amanprana geloven we in het geheel en niet in de deeltjes apart. Onze producten zijn daarom zo weinig mogelijk bewerkt en we gebruiken geen isolaten. Ze zijn bio en vegetarisch en waar mogelijk ook fair trade en fair world.
Hippocrates was filosoof en grondlegger van de geneeskunde. Kunstenaar Peter Engels schilderde zijn portret. Hij baseerde zich op de nog overblijvende beeldhouwwerken die er van Hippocrates zijn gemaakt. Als medisch symbool schilderde hij de Caduceus-staf die in het oude Griekenland symbool stond voor vrede, bescherming, genezing, eenheid en verzoening.  www.peterengels.eu

Bart Maes, stichter van Amanprana

Bart Maes stichter van Amanprana
Bart Maes

Hoe het begon

In 1999 verkocht ik mijn winstaandeel in een middelgrote onderneming gespecialiseerd in petroleum en petroleumkachels. Ik gaf mezelf 7 sabbatjaren, las 600 boeken over voeding, volgde voedingscongressen, werd vegetariër en schreef artikels over voeding en vitaliteit in binnen- en buitenland. Ik ben met Amanprana begonnen omdat mijn dochter ernstige concentratieproblemen had op school en een allergie voor cacao had ontwikkeld. Na een lijdensweg van onderzoeken zijn we met omega-olie, cacaovrij dieet en een volledige overstap naar bio, erin geslaagd om op 6 maanden tijd mijn dochter's concentratieproblemen op te lossen en haar van de cacao-allergie af te helpen. Een openbaring. Met deze ervaring en de voedingskennis die ik had opgebouwd, wilde ik op zoek gaan naar een combinatie van handel en iets teruggeven aan de gemeenschap.

De start van Amanprana begon met Okinawa Omega-olie. Ik verbeterde de omega-samenstelling van de omega-olie die mijn dochter gebruikte, verrijkte de omega-blend met kruiden en zorgde ervoor dat de oliemengeling van nature 8 vitaminen E en veel carotenen bevatte. Mijn vrouw en ik startten kleinschalig in de huiskamer en garage. Snel bleek ons huis te klein en kregen we stap voor stap meer schapruimte in de winkels. Op een bepaald moment gaf een vriend me info over verzadigde vetten en palmolie. Eerst dacht ik: 'die verzadigde vetten zijn toch niet gezond?'. Ik begon sceptisch aan deze lectuur maar na enkele maanden veranderde mijn mening. Ik verdiepte me in verzadigde vetten en kwam tot de conclusie dat deze vele eigenschappen bezitten die de meeste mensen niet kenden. Ik kwam tot de conclusie dat verzadigde vetten supergezond zijn. Dit druiste regelrecht in tegen de bestaande voedingsleer. Maar ik besloot de kennis over te brengen aan wie het wilde horen. De start met kokos- en palmolie werd gegeven. En zo volgde het ene product het andere op. Geld was voortaan niet meer de belangrijkste drijfveer in mij. Gezonde voeding brengen was de doelstelling. Onze actie 'Red de Zee' was een logisch vervolg. In het Sanskriet betekent 'aman' vrede of rust, 'prana' verwijst naar levenskracht. Vandaar 'serene levenskracht'. We zijn één van de eerste ondernemingen die bio-afbreekbare etiketten gebruikten.

Voeding als medicijn

Voeding is de essentie van gezondheid volgens Hippocrates, grondlegger van de westerse geneeskunst en filosoof. Hij legde de nadruk op hygiëne bij patiënt en arts. Gezonde eet- en drinkgewoonten, belang van frisse lucht, het zelfherstellend vermogen van het lichaam en zorgen voor balans (homeostase) waren de pijlers van zijn therapie als Griekse arts (ca. 460-370 voor Christus). Hippocrates stelde: 'Laat voeding je medicijn zijn'.
De natuur verschaft voedingsmiddelen met krachtige, gezonde eigenschappen die gezondheid kunnen schenken. De belangrijkste reden voor westerse kwalen zijn voeding en leefwijze. Geraffineerd voedsel is wellicht de belangrijkste oorzaak van westerse kwalen en van slechte gezondheid. Zo verdwijnt 80% van alle mineralen, 90% van alle vitamines en bijna alle vezels uit volkoren meel bij het raffineren tot wit meel. Onze vitaliteit kan ons levensritme niet meer aan.
Tot aan het begin van de 20ste eeuw was gezonde voeding de basis van elke therapie. De radicale breuk die optrad in de 20ste eeuw tussen voeding en gezondheid vormt de reden waarom wij ondanks een sterke geneeskunde niet in staat zijn 70% van alle voortijdige overlijdens aan Westerse kwalen te voorkomen. Laat me eindigen met de woorden van 2-voudig Nobelprijswinnaar Linus Pauling: 'Optimale voeding is het medicijn van de toekomst'.

“Gezondheid is niet zomaar een kwestie van de goede pillen te vinden of de juiste operatie te ondergaan, maar begint met de verantwoordelijkheid voor je eigen gezondheid op je te nemen.” Lynne McTaggart Gezondheidsjournalist, auteur en onderzoeker, Wimbledon, Engeland
Amanprana vegetarische voeding en lichaamsverzorging

Amanprana:

  • Voeding zo weinig mogelijk bewerkt
  • Voeding als medicijn
  • Altijd lactosevrij, *glutenvrij (behalve tarwekiemen)
  • Altijd bio, vegetarisch, vegaan en supervoeding
  • Nooit junk, isolaten, chemische bewaarmiddelen, geur-, smaak- en kleurstoffen
  • Waar mogelijk fair world en fair trade
Amanprana = Fairtrade Amanprana = Fairworld Amanprana = 0% giftige ingrediënten Amanprana = BIO Amanprana=supervoeding 100% rauw 0% gluten 0% LACTOSE Amanprana = 0% GMO Amanprana = BIO 100% plantaardig