home nl
waar te koop?

Assortiment keizerlijke Kotobuki van Amanprana

Bijna alle commerciële thee wordt bespoten met een cocktail van 33 verschillende soorten pesticiden, waarvan 68% niet toegelaten is op thee. Beeld u dat eens in. Er zijn maar twee merken thee die ik aanbeveel omdat deze totaal geen pesticiden bevatten en dat is Amanprana omdat het allemaal klopt en dat is Oxfam. De rest niet, daar kan ik niet achter staan. Veel mensen drinken thee om hun gezondheid maar ze zijn met grote brol bezig.

Ann Van Steenkiste, theesommelier
Kotobuki Matcha

Amanprana Matcha "Kotobuki" thee wordt gewonnen uit de hele, jongste en fijnste blaadjes van de Camelia sinensis uit Japan.

Ingrediënten: 100% Matcha* Kotobuki (Japan)

50g: € 49,95
BESTELLEN
Kotobuki Earl Grey

Amanprana Earl Grey "Kotobuki" thee wordt gewonnen uit de Darjeeling van eerste pluk en Assam van eerste pluk uit India.

Ingrediënten: 100% Kotobuki Earl Grey* (vermalen Darjeeling* en Assam* thee uit India, bergamot* uit Sicilië).

50g: € 49,95
BESTELLEN
Kotobuki Rooibos

Amanprana Rooibos "Kotobuki" thee wordt gewonnen uit de hele, jongste en fijnste blaadjes van de Aspalathus linearis uit Zuid Afrika.
Lees meer

Ingrediënten: 100% Kotobuki Rooibos* thee uit Zuid-Afrika.

40g: € 39,95
BESTELLEN

Bij de keizerlijke 'Kotobuki' thee drinkt men het hele blad voor meer ORAC

Keizerlijke "Kotobuki" thee voor smaak en voedingstoffen Amanprana inspireerde haar keizerlijke "Kotobuki" thees op de unieke traditionele Japanse productie van Matcha. Net zoals de Zen-Boeddhisten dat eeuwen geleden al deden. We creëerden 3 keizerlijke "Kotobuki" thees: Matcha, Rooibos en Earl Grey. Amanprana "Kotobuki" thee wordt gewonnen uit de hele, jongste en fijnste blaadjes van de Camelia sinensis uit Japan (Matcha), de Aspalathus linearis uit Zuid Afrika (Rooibos), Darjeeling van eerste pluk en Assam van eerste pluk uit India (Earl Grey). De nerven worden vakkundig verwijderd en het blad wordt op granietmolens traag vermalen tot een ultrafijn theepoeder. Dit gebeurt met slechts 40g per uur en met behoud van kwaliteit, smaak en nutriënten.

137 maal meer EGCG-catechinen in Kotobuki Matcha dan in groene thee

Bij moderne groene-, Earl Grey- of Rooibos-thee blijft 85% van de voedingstoffen in het theezakje zitten. Bij de traditionele "Kotobuki" thees van Amanprana drinken we als het ware het hele blad. Dat maakt de keizerlijke "Kotobuki" thee nog vele malen gezonder dan andere thee. Je drinkt een veelvoud van de voedingstoffen en je drinkt het geheel (holistische consumptie). Kotobuki Matcha bevat bijvoorbeeld 137 keer meer EGCG-catechinen als bijvoorbeeld groene thee. Omdat we ook naar de hoogste kwaliteit streven is de smaak subliem. Top.

Bekijk het filmpje: "Julia Kang vergelijkt groene thee zakjes met Amanprana's pure Kotobuki matcha thee"

Kotobuki voor kwaliteit, smaak en voedingswaarde

Kotobuki betekent in het Japans 'lang leven'. Amanprana koos bewust voor de allerbeste verhouding kwaliteit / smaak / voedingswaarde. 'Laat voeding je medicijn zijn en je medicijn je voeding' - deze uitspraak van Hippocrates draagt Amanprana hoog in het vaandel. De vermalen blaadjes van Matcha, Rooibos en Earl Grey zijn supervoeding. Het niveau aan antioxidanten, uitgedrukt in ORAC, is buitengewoon hoog. De polyfenolen (waaronder catechinen) zijn de grootste groep beschermstoffen in onze voeding. Catechinen zijn rijkelijk aanwezig in Kotobuki thee. De keizerlijke 'Kotobuki' thee bevat eveneens carotenen, vitamine E, vezels, mineralen, tanninen, 15 à 17 soorten eiwitten (waarvan alle essentiële eiwitten) en nog veel meer, en dat proef je.

Bij groene of zwarte thee (links) drink je 10 tot 15% wateroplosbare nutriënten. De rest werpen we weg. Bij groene of zwarte thee (links) drink je 10 tot 15% wateroplosbare nutriënten. De rest werpen we weg. Bij Kotobuki thee (rechts) drink je 100% van de nutriënten, nl. de volle 35% wateroplosbare én de volle 65% niet-wateroplosbare voedingsstoffen. Je drinkt het hele blad. Bij Kotobuki thee (rechts) drink je 100% van de nutriënten, nl. de volle 35% wateroplosbare én de volle 65% niet-wateroplosbare voedingsstoffen. Je drinkt het hele blad.

Kotobuki Matcha, Kotobuki Earl Grey en Kotobuki Rooibos zonder cafeïne

Kotobuki Matcha en Kotobuki Earl Grey bevatten een combinatie van L-theanine en cafeïne. Deze combinatie zorgt voor alertheid en een focus zonder opgejaagd te zijn. Cafeïne in thee, ook wel theïne genoemd, geeft zijn "booster" langzaam vrij. Kotobuki Rooibos bevat ook L-theanine, maar heel weinig cafeïne. Alertheid zonder cafeïne dus.

Kotobuki Matcha bevat een combinatie van L-theanine en cafeïne Amanprana koos met Kotobuki thee bewust voor de allerbeste verhouding kwaliteit / smaak / voedingswaarde