home nl
waar te koop?

Karnemelkbrood met kokosmeel

5 stars    4.697 keer bekeken
Foto : Chantal Voets  |  © Noble House

Ingrediënten voor Karnemelkbrood met kokosmeel

(voor 6 personen)
  • 300 g bv Broodbakmix Aquarius Boeren volkoren
  • 100 g spelt
  • 100 g Amanprana kokosmeel
  • 200 ml karnemelk (eventueel te vervangen door soja yoghurt = vegan)
  • 150 ml kokosmelk
  • 1 theelepel agavestroop of honing
  • 10 g Amanprana kokosolie (lichtjes opwarmen zodat olie vloeibaar wordt)
  • 5 g droge gist
  • optioneel een snuifje ongeraffineerd zeezout of Himalayazout
  • optionele kruiden : basilicum, oregano, brandnetel, paprika, knoflook, peterselie of Amanprana Orac Botanico mix mild of spicy

 

Bereidingstijd

Voorbereidingstijd: / Kooktijd: / Totale bereidingstijd:

Dit brood kan perfect gemaakt worden in een broodmachine.
Doe alle ingrediënten in de broodmachine, probeer er voor te zorgen dat de gist niet in aanraking komt met het zout en dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.

Tip

Kruiden: Het is een gezonde gewoonte om dagelijks 2 à 5 kruiden in je gerechten te verwerken. Zijn niet alleen een goede bron van ijzer en mineralen maar hebben vaak een medicinale werking en stimuleren het immuunsysteem. Het zijn goede anti-oxidanten.

Geef je ranking aan dit recept. Klik op 1 van de 5 sterren.   |   1slecht: slecht   2matig: matig   3goed: goed   4heel goed: heel goed   5super: super
Jouw waardering
Glutenvrij
Vegetarisch
Veganistisch
Raw food

Reacties Reacties  reageer ook



Geachte mevrouw/mijnheer, in dit recept mis ik de werkwijze wanneer je geen broodmachine gebruikt. De baktijd wordt niet vermeld en de werkwijze. Alles in een keer mengen en goed kneden, 2 x laten rijzen?? Ik bak regelmatig brood, maar vind het prettig wanneer het recept volledig is. Hartelijke dank voor de te nemen moeite. Met vriendelijke groet, Henriëtte Romijn

Reageer op dit recept


Naam

E-mail

Captcha
CAPTCHA Image [ ander beeld ]
Reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd




<< Terug