home nl
waar te koop?

Ontdek de makkelijke én gezonde recepten met Amanprana producten.

Eet goed, dat doet je goed - Chantal Voets

Hey! Leuk dat je een kijkje komt nemen in mijn receptenoverzicht. Ik heb hier een mooie selectie gemaakt van recepten én chefs. Met ieder van hen hebben ik, en/of Amanprana een speciale band. We hebben bijvoorbeeld samen gekookt en dezelfde visie op eten. Gezond, lekker en puur eten zonder poespas. Lekker eten om gezond en gelukkig te zijn. Mijn recepten zijn geïnspireerd op de ayurvedische keuken, macrobiotiek, raw food, veganistisch koken en de juiste voedselcombinaties.
 
Ondertussen heb ik al heel wat recepten bij elkaar verzameld. Van voorgerechten tot pannenkoeken en van heerlijke tussendoortjes tot smoothies. De nadruk ligt op puur natuur, zonder geraffineerde voedingsstoffen. Voeding ís je beste medicijn!

Handtekening chantal voets
recepten

Originele recepten voor desserts, pannenkoeken en nagerechten voor elke dag

Originele recepten voor desserts, pannenkoeken en nagerechten voor elke dag

In het Happinez-boekje “Echt eten, een handleiding” schrijft Michael Pollan heel wat interessante weetjes over eten, en over desserts. Zo zegt hij bijvoorbeeld dat je de z-regel kunt toepassen: zonder tussendoortjes, zonder tweemaal opscheppen én zonder toetjes, behalve op dagen die met een z beginnen.Het zal je gezondheid beslist ten goede komen als je enkel pannenkoeken, tussendoortjes en desserts op zaterdag en zondag eet, maar wat in theorie heel mooi klinkt, is niet altijd gemakkelijk toe te passen in de realiteit.

LEES MEER

Gelukkig zijn er ook gezonde en voedzame dessert recepten – zoals de recepten voor nagerechten die je bij ons vindt – zodat je niet tot zaterdag en zondag hoeft te wachten om een dessert te eten.

Dessert recepten van havermoutkoekjes tot quinoa pannenkoeken

Wanneer je op een weekavond zin krijgt in iets zoets, kan je niets beters voor jezelf doen dan zelf een dessert klaarmaken, zoals bijvoorbeeld de havermoutkoekjes van Rineke Dijkinga met zonnebloempitten, kokosrasp, Gula Java Fin. Elk havermoutkoekje barst van de voedingsstoffen!

Huisbereide gerechten met pure, ongeraffineerde ingrediënten zijn altijd voeding voor het lichaam, of je de ingrediënten nu verwerkt tot een ontbijt of hoofdmaaltijd of tot een dessert. Het gaat erom dat je de juiste voedingsmiddelen kiest, en dat je varieert, want het spreekwoord ‘overdaad schaadt’ lijkt ons goed om in het achterhoofd te houden, ook bij het maken van nagerechten en pannenkoeken.

Voor sommige recepten is het duidelijk: wat kan als dessert of nagerecht, kan ook als ontbijt. En vice versa! Dat geldt zeker ook voor pannenkoeken

Als je besluit om je drang naar een toetje ’s avonds te stillen met zelfgemaakte koekjes, taart, pannenkoeken … wat dan ook, dan kan je er ’s ochtends ook van genieten! Heel wat recepten voor desserts op onze website lenen zich perfect tot een gezond ontbijt, en vice versa. Tijdens de wintermaanden kan je bijvoorbeeld ‘s avonds in een mum van tijd zoet of zoute pannenkoeken bakken of de ayurvedische vruchtenschotel van Lies Ameeuw bereiden. Wat je niet opeet van dit dessert, kan je de volgende dag toevoegen aan je ontbijt of eten als tussendoortje. Ook de Amanprana latte’s of de havermoutpap met kokos, saffraan en tarwekiemen van Chantal Voets kan je als dessert serveren of bij je ontbijt nuttigen.

Ga zo creatief met deze dessert recepten om als je wilt en laat het ons weten. We horen graag hoe jij je eigen stempel erop drukt!

nieuwe-recepten