home nl
waar te koop?

Witloof met een zachte smaak

5 stars    6.865 keer bekeken
Foto : Peter Engels  |  Chef :  |  © Noble House

Ingrediënten voor Witloof met een zachte smaak


  • 4 stronken witloof
  • snuifje ongeraffineerd zeezout of bergkristalzout (optioneel)
  • 3 soeplepels kokosolie
  • 1 tot 2 appels

Bereidingstijd

Smelt de kokosolie in een grote pan.
Snijd het witloof in 2 of 4, bak het goudbruin.
Voeg ondertussen schijfjes appel toe laat deze mee carameliseren.
Zet een deksel op de pan zodat het witloof verder kan garen.

Tip van Chantal Voets

Kokosolie is heerlijk om zowel te gebruiken bij groenten, omelet,
gebak, béchamelsauzen, enz

Geef je ranking aan dit recept. Klik op 1 van de 5 sterren.   |   1slecht: slecht   2matig: matig   3goed: goed   4heel goed: heel goed   5super: super
Jouw waardering
Glutenvrij
Vegetarisch
Veganistisch
Raw food

Reageer op dit recept


Naam

E-mail

Captcha
CAPTCHA Image [ ander beeld ]
Reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd




<< Terug