home nl
waar te koop?

Anti-aging avocado-papaya salade

5 stars    6.064 keer bekeken
Foto : Peter Engels  |  Chef :  |  © Noble House

Salade maken kan heel eenvoudig zijn

Met slechts enkele ingrediënten kan je een supergezonde salade maken

Waarom een avocado-papaya salade? Omdat deze twee vruchten een ongelooflijk positieve invloed op je lichaam hebben! Papaya is rijk aan bio flavonoïden (een versterkende antioxidant die de potentie verbetert) en vitamine C (die werkt als een natuurlijk antibioticum). Avocado bevat veel vezels en allerhande vitamines, zoals A,C,D,E,K en B maar bevat ook nog eens uitzonderlijk veel anti-aging omega-3’s. Voeg deze samen en je krijgt een verrukkelijke, gezonde combinatie!
Om deze salade een extra ontzurende en reinigende werking te geven – vandaar de naam ‘anti-aging’ – voeg je de Botanico kruidenmix toe. Deze smaakvolle supermix zit boordevol natuurlijke antioxidanten, 80 mineralen, spoorelementen, 1000 micro-voedingstoffen en kan je op eender welke salade gebruiken ter vervanging van een dressing.

Ingrediënten voor Anti-aging avocado-papaya salade

(Voor 2 personen)

Bereidingstijd

Voorbereidingstijd: / Kooktijd: / Wachttijd: / Totale bereidingstijd:

Vergeet zeker de Orac Botanico mix niet bij het maken van de salade

Zorg dat je een grote kom hebt.
Snij de papaya in 2. Verwijder de zaden, schil de twee helften en snij ze in grove stukken. Doe de papaya in de kom.

Neem de avocado, snij deze ook in 2 en verwijder de pit. Om het vruchtvlees van de avocado gemakkelijk uit de schil te halen maak je 2 verticale sneden erin en daarin 3 horizontale sneden.

Met een lepel kan je nu makkelijk de grove stukken uit de schil halen.

Voeg de avocado bij de papaya, meng ze voorzichtig en strooi er 1 eetlepel Orac Botanico mix en 1 theelepel Gula Java Rooibos over.

Pers dan de 3 limoenen over het geheel. Neem de verse koriander, hak deze grof en voeg deze toe aan de salade. Meng voorzichtig alles door elkaar.

Rooster de pindanoten, vijzel ze fijn en strooi ze over de salade als afwerking.

Makkelijk, lekker en supergezond!

Tip van Chantal Voets

Tip bij het maken van deze salade

Deze salade is het lekkerst als hij goed gekoeld is.

Geef je ranking aan dit recept. Klik op 1 van de 5 sterren.   |   1slecht: slecht   2matig: matig   3goed: goed   4heel goed: heel goed   5super: super
Jouw waardering
Glutenvrij
Vegetarisch
Veganistisch
Raw food

Reageer op dit recept


Naam

E-mail

Captcha
CAPTCHA Image [ ander beeld ]
Reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd




<< Terug