home nl
waar te koop?

Griekse aardappelsla

5 stars    4.689 keer bekeken
Foto : Jackie Boromeo  |  Chef :  |  © Noble House

Ingrediënten voor Griekse aardappelsla

(voor 4 personen)
  • 500 g aardappelen
  • 125 g tuinbonen (of grote witte bonen)
  • 1 lenteuitje, in ringetjes
  • 2 hardgekookte eieren, in grove stukken gehakt
  • 3 artisjokharten (gekookt of uit glas) in stukjes gesneden
  • een paar zwarte olijven


Dressing

 

Bereidingstijd

Voorbereidingstijd: / Kooktijd: / Totale bereidingstijd:

De aardappelen goed boenen en koken. Als ze gaar zijn afgieten, laten afkoelen en in blokjes snijden. Intussen de tuinbonen laten uitlekken.

In een grote slakom de aardappelen, de tuinbonen en de andere ingrediënten door elkaar scheppen.

Alle ingrediënten van de dressing goed mengen en door de salade roeren.
Afsmaken met cayennepeper en zeezout.

Geef je ranking aan dit recept. Klik op 1 van de 5 sterren.   |   1slecht: slecht   2matig: matig   3goed: goed   4heel goed: heel goed   5super: super
Jouw waardering
Glutenvrij
Vegetarisch
Veganistisch
Raw food

Reageer op dit recept


Naam

E-mail

Captcha
CAPTCHA Image [ ander beeld ]
Reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd




<< Terug