home nl
waar te koop?

Cookies met banaan

4.5 stars    3.562 keer bekeken
Foto : Luk Thys  |  Chef :  |  © Noble House

Ingrediënten voor Cookies met banaan


  • 125 g zwarte chocolade (minimaal 72% chocolade)
  • 3 rijpe bananen
  • 200 g havervlokken
  • 60 g amandelmeel of kokosmeel Amanprana
  • 40 g kokosschaafsel

Smaak/kruiden:


 

 

Bereidingstijd

  • Verwarm de oven voor op 180 °C.
  • Vermaal de chocolade tot koffieboongrootte in de keukenrobot of door er met een hamer op los te slaan. Pak in dat laatste geval de chocolade eerst in in een handdoek en sla op een sterke ondergrond.
  • Prak de bananen in een kom. Roer er achtereenvolgens vanille, extra virgin kokosolie, havervlokken, meel, kokosschaafsel, kruiden en als laatste de chocolade door.
  • Leg hoopjes ter grootte van 1 tl op bakpapier op de bakplaat. Bak in 10 minuten honingkleurig in de oven.

Tip van Martine Prenen

Recept uit het kookboek "Easy Healthy Fast" Slank,snel en lekker koken met Martine Prenen.

 

Geef je ranking aan dit recept. Klik op 1 van de 5 sterren.   |   1slecht: slecht   2matig: matig   3goed: goed   4heel goed: heel goed   5super: super
Jouw waardering
Glutenvrij
Vegetarisch
Veganistisch
Raw food

Reageer op dit recept


Naam

E-mail

Captcha
CAPTCHA Image [ ander beeld ]
Reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd




<< Terug