Palmzucker

Palmzucker ist ein Extrakt aus dem Blütensaft der Nipa- und Zuckerpalmen, die in Südostasien vorkommen. Der Blütensaft wird gesammelt und unverzüglich eingekocht. Nach der Verarbeitung wird er zum Erkalten in Bambusrohren gegossen und zur weiteren Verwendung gerieben oder gehackt. Palmzucker eignet sich hervorragend zur Süße von Gerichten und Backwaren. Sein feiner Geschmack erinnert an Karamell.

Die Produkte von Amanprana setzen sich aus Inhaltsstoffen zusammen, die Körper und Geist und damit dem Leben selbst zu Gute kommen. Sie sind immer natürlich-biologisch. Unser Produkt Gula Java komt aus Java. Dieser Palmzucker ist nicht raffiniert und kann als idealer Zucker- und Sirupersatz verwendet werden, z. B. im Tee oder Kaffee, auf Pfannkuchen oder in Waffeln, im Mojito oder anderen Cocktails.

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