Zutaten für vinaigrette aus wallnussöl
- 1 Esslöffel Senf mit Meerrettich (z. B. Hobbit)
- 1 Teelöffel Himbeeressig
- 1 Esslöffel Lavendel-Rosenblütensirup (Gut zum Leben) oder
- Fliederblütensirup
- 8 Esslöffel Wallnussöl nativ extra aus dem Périgord
- eine Prise Cayennepfeffer
- eine Prise Fleur de sel
Vorbereitung von vinaigrette aus wallnussöl
- Vermischen Sie alle Zutaten und Sie erhalten eine köstliche Vinaigrette!
Tipp von Chantal:
Cayennepfeffer: - hat eine allgemein stimulierende Wirkung und fördert die Abwehrkräfte bei einer beginnenden Erkältung. Wirkt antiseptisch, schmerzstillend und ist gut für den Blutkreislauf. Ideal für Menschen, die leicht frieren.
