La tabla de cortar de Amanprana es naturalmente bacteriana y fungicida. Una tabla de cortar hecha a mano, en 1 pieza, sin pegamento.

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Tabla de cortar S - 18,5 x 24 cm: € 99,00 - € 114,00 *

Tabla de cortar S - 20 x 25 cm: € 85,00 - € 98,00 *

Tabla de cortar M - 21,5 x 34 cm: € 129,00 - € 148,00 *

Tabla de cortar M - 22 x 35 cm: € 115,00 - € 132,00 *

Tabla de cortar L - 24,5 x 39 cm: € 169,00 - € 195,00 *

Tabla de cortar L - 25 x 40 cm: € 155,00 - € 178,00 *

Tabla de cortar XL - 24,5 x 49 cm: € 199,00 - € 229,00 *

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Presentamos la tabla Qi-board de Amanprana, con propiedades naturales antibacterianas y antifúngicas. Una tabla de cortar hecha a mano con un solo bloque de madera, sin utilizar cola.

La madera de alcanfor contiene aceites esenciales antimicrobianos naturales que se huelen de inmediato y garantizan la idoneidad de esta madera para la tabla de cortar extraordinariamente higiénica Qi-board. Además, dispone del certificado de seguridad alimentaria HACCP, que permite utilizarla también en cocinas profesionales.

Una tabla perfecta para servir pan y queso que se puede usar para cortar alimentos o como bandeja de servir.

La tabla Qi-board es un regalo fantástico. Todas las tablas Qi-board están hechas a mano y cada una tiene su propia forma y vetas de madera únicas.

No está hecha con madera de la selva tropical. De hecho, los bosques de alcanfor se están reduciendo en la costa oriental de Australia para crear espacio para los eucaliptos autóctonos.

La madera de alcanfor tiene un gran número de cualidades naturales: es blanda y no desafila los cuchillos, pero también es lo suficientemente dura y resistente para soportar más de 20 años de uso.

La tabla Qi-board se elabora con un único bloque de madera y no requiere cola, sustancias químicas ni plásticos que puedan contaminar la comida.

Las tablas de madera Qi-board de Amanprana son tablas de cortar únicas.

La tabla de madera tiene un olor muy agradable. Las tablas Qi-board se fabrican a partir de madera de Hon-sho. También se llama laurel de alcanfor y es originario del sur de China, Formosa, Ceilán, India, Java y Sumatra. La madera contiene una gran cantidad de aceite esencial resistente a las bacterias, algo que hace muy especial a esta tabla de cortar.

Tabla para cortar de madera única: madera de una única pieza, sin madera prensada

Cada tabla Qi es única, la madera se trabaja a mano en un pequeño taller. La tabla Qi se hace a partir de una única pieza de madera (solo el mango de madera se fija con tacos de madera) y es, por lo tanto, un pieza de madera maciza. De este modo se logra una tabla de madera de alta calidad: el agua no puede penetrarla y su rigidez es óptima. No solo cada madera tiene su propia estructura, forma y diseño, la elaboración de las tablas Qi requiere un enfoque para cada madera. De este modo, la estructura única de las nervaduras se mantiene intacta y es exclusiva de cada tabla Qi. Una buena tabla para cortar es fácil de usar, se limpia de manera higiénica, no contiene químicos y es duradera: todo lo que tiene la tabla Qi de Amanprana. La mayoría de las otras tablas para cortar de madera se hacen con madera prensada o aglomerada y se encolan. Estos adhesivos pueden desprenderse y llegar a sus alimentos.

Qi-board de Amanprana, fabricada con laurel de alcanfor

El laurel de alcanfor es un material excelente para las tablas de cortar de madera. La madera es lo suficientemente suave para que la hoja del cuchillo no se vuelva roma, y lo suficientemente dura como para evitar un corte profundo del cuchillo. Esto significa que esta tabla de cortar posee una vida útil más larga. Gracias al laurel de alcanfor, la madera de la tabla de cortar es cálida, suave y lisa.

El laurel de alcanfor aporta higiene

Una tabla Qi-board contiene de forma natural el aceite de alcanfor repelente de bacterias. Al comprar una tabla Qi-board, notarás que todavía huele bastante a laurel de alcanfor. Después de unos cuantos usos y lavados, este olor desaparecerá en parte, pero la tabla seguirá teniendo una fragancia muy fresca.

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Tabla de cortar S

  • 18,5 x 24 cm, forma orgánica
  • Higienico y antimicrobiano
  • Hecha a mano
  • Una única pieza de madera (sin utilizar cola)
  • Fácil de mantener

Código EAN: 5425013649742 (18,5 x 24 cm)

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18,5 x 24 cm:
€ 99,00 - € 114,00 *

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Tabla de cortar S

  • 20 x 25 cm, rectangular
  • Higienico y antimicrobiano
  • Hecha a mano
  • Una única pieza de madera (sin utilizar cola)
  • Fácil de mantener

Código EAN: 5425013649711 ( 20 x 25 cm)

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20 x 25 cm:
€ 85,00 - € 98,00 *

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Tabla de cortar M

  • 21,5 x 34 cm, forma orgánica
  • Higienico y antimicrobiano
  • Hecha a mano
  • Una única pieza de madera (sin utilizar cola)
  • Fácil de mantener

Código EAN: 5425013649759 (21,5 x 34 cm)

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21,5 x 34 cm:
€ 129,00 - € 148,00 *

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*Precio de venta recomendado (mínimo-máximo) sugerido

Tabla de cortar M

  • 22 x 35 cm, rectangular
  • Higienico y antimicrobiano
  • Hecha a mano
  • Una única pieza de madera (sin utilizar cola)
  • Fácil de mantener

Código EAN: 5425013649728 (22 x 35 cm)

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22 x 35 cm:
€ 115,00 - € 132,00 *

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*Precio de venta recomendado (mínimo-máximo) sugerido

Tabla de cortar L

  • 24,5 x 39 cm, forma orgánica
  • Higienico y antimicrobiano
  • Hecha a mano
  • Una única pieza de madera (sin utilizar cola)
  • Fácil de mantener

Código EAN: 5425013649766 (24,5 x 39 cm)

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24,5 x 39 cm:
€ 169,00 - € 195,00 *

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*Precio de venta recomendado (mínimo-máximo) sugerido

Tabla de cortar L

  • 25 x 40 cm, rectangular
  • Higienico y antimicrobiano
  • Hecha a mano
  • Una única pieza de madera (sin utilizar cola)
  • Fácil de mantener

Código EAN: 5425013649735 (25 x 40 cm)

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25 x 40 cm:
€ 155,00 - € 178,00 *

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Este producto está a la venta en tiendas naturistas (donde comprar) oa través de nuestra tienda web oficial Amanvida.

 

*Precio de venta recomendado (mínimo-máximo) sugerido

Tabla de cortar XL

  • 24,5 x 49 cm, forma orgánica
  • Higienico y antimicrobiano
  • Hecha a mano
  • Una única pieza de madera (sin utilizar cola)
  • Fácil de mantener

Código EAN: 5425013649773 (24,5 x 49 cm)

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24,5 x 49 cm:
€ 199,00 - € 229,00 *

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*Precio de venta recomendado (mínimo-máximo) sugerido

Una selección de nuestra gama

Nuestros productos son orgánicos, vegetarianos, procesados ​​lo menos posible y donde sea posible comercio justo y mundo justo. Fabricado con respeto por las personas, los animales y la tierra. En Amanprana creemos en el todo y no en las partículas individuales.


Envases sostenibles de Amanprana

En Amanprana creemos en la totalidad, por lo que tenemos en cuenta el medio ambiente en la medida de lo posible también con el material de los envases. Envase compostable, resellable con cierre de cremallera Una bolsa resellable compostable con un cierre de cremallera biológica protege el germen de espelta del oxígeno y la luz. El exterior es sin plástico, hecho de papel alternativo de hojas y tallos. El cierre de cremallera y el interior de la bolsa son compostables industrialmente.

papel
El exterior del material de empaque de la harina de coco está hecho de papel de envolver FSC. FSC es sinónimo de manejo forestal sostenible; por cada árbol que se tala, se planta un árbol diferente. El interior está hecho de celulosa. Son fibras de plantas y árboles."

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Mantenimiento y vida útil de la tabla de cortar de madera de Amanprana

Conservación diaria: después del uso, enjuague con agua caliente la tabla para cortar de madera (no use ningún producto de limpieza). Seque la tabla y déjala secar en posición vertical y sola.

Conservación a largo plazo: cubra bien la tabla Qi de 1 a 4 veces por año con aceite de coco y con un par de gotitas de aceite de alcanfor (o use Protekti de Amanprana). El aceite garantiza que la madera se mantenga bien y que la función antibacteriana de la madera persista. El aceite además protege la madera que se impregna e imposibilita el ingreso de suciedad. Si la tabla para cortar se usa de manera intensiva, pero con una buena conservación, puede durar más de 20 años.

Atención: nunca ponga la tabla Qi dentro del horno, horno de microondas ni lavavajillas. No se recomienda calentarla ni dejarla por mucho tiempo en el agua. Para evitar la deformación, no la deje secar sobre o cerca de la calefacción.

Los científicos han demostrado que las tablas de madera de alcanfor son las más higiénicas,

de 3 a 5 veces menos susceptibles a las bacterias y los hongos (cuanto menor es el factor, mejor es la higiene (véase la tabla)).

La tabla Qi-board de madera de alcanfor tiene un excelente valor de Bovis (17.000), aporta energía y contribuye a conectar con la comida(yuj). Si se prepara con amor, ¡la comida sabe mejor!

Investigación de Alan Waterson, Southern Cross-University, Lismore, Australia

Investigación de Alan Waterson, Southern Cross-University, Lismore, Australia

Factor de crecimientoQi-board de alcanforTabla de cedroTabla de plásticoTabla de cristal
Hongos3,38,09,75,7
Bacterias0,71,77,38,0

Qi-board de Amanprana, fabricada con laurel de alcanfor

El laurel de alcanfor es un material excelente para las tablas de cortar de madera. La madera es lo suficientemente suave para que la hoja del cuchillo no se vuelva roma, y lo suficientemente dura como para evitar un corte profundo del cuchillo. Esto significa que esta tabla de cortar posee una vida útil más larga. Gracias al laurel de alcanfor, la madera de la tabla de cortar es cálida, suave y lisa.

El laurel de alcanfor aporta higiene

Una tabla Qi-board contiene de forma natural el aceite de alcanfor repelente de bacterias. Al comprar una tabla Qi-board, notarás que todavía huele bastante a laurel de alcanfor. Después de unos cuantos usos y lavados, este olor desaparecerá en parte, pero la tabla seguirá teniendo una fragancia muy fresca.

 

https://www.amanprana.eu/wp-content/uploads/Amanprana-boekje-Qi-Board.pdf

Amanprana pone el listón muy alto cuando se trata de ingredientes de alta calidad.
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